Novosti

DODJELJENE NAGRADE 9. TEA-FESTA

ZAPISNIK O OCJENJIVANJU PROIZVODA 
na 9. Međunarodnom festivalu čaja i ljekovitog bilja TEA FEST – Sarajevo 2011 

Ovogodišnji 9. Međunarodni festival čaja i ljekovitog bilja- TEA FEST, u okviru sadržaja značajnu pažnju poklanja stručnom ocjenjivanju izloženih proizvoda. Ocjenu proizvoda vrši tročlani stručni žiri. 

Žiri je radio u sastavu: 

1. Alić dr. Bedrija 
2. Bahtijarević dr. Rankica 
3. Đikić dr. Mirha 

Žiri je radio u sjednicama i obilaskom izložbenih štandova, te pregledom izloženih proizvoda. Na sjednici Žirija održanoj 10. 06. 2011.g. pregledani su svi prijavljeni proizvodi. Nagrade se dodjeljuju na osnovu ocjene kvaliteta organoleptičkih osobina a u skladu sa odredbama Pravilnika o kategorijama i parametrima za nagrađivanje prijavljenih proizvoda na 9. Međunarodnom festivalu čaja i ljekovitog bilja Tea-fest, Sarajevo 2011. 
Žiri je nakon vijećanja jednoglasno odlučio da se nagrade 9. Međunarodnog festivala čaja i ljekovitog bilja, TEA-FEST, Sarajevo 2011., dodjele: 

Kategorija LJEKOVITO BILJE 
Nagrada – LJEKOVITI BOSANSKI CVIJET - za monokomponentni proizvod - 
1. Zlatna medalja - Herba eko, za proizvod „nana“ 
2. Srebrna medalja - Biljana Maoča, za proizvod „kantarion“ 
3. Bronzana medalja – Orhideja, za proizvod „lavanda“ 

Kategorija PREPARATI NA BAZI LJEKOVITOG BILJA - VANJSKA UPOTREBA: 
1. Zlatna medalja : Ljekobilje „Kajtezović“, za „med života“ 
2. Srebrna medalja : Eko farma Duboštica, za „bronho-med“ 
3. Bronzana medalja: Hrnjić Jasmin „ljekovito bilje sa medom“ 


Kategorija ČAJNI PRIPRAVCI: - ocjenjena metodom TEA CUPPING 
Kvalitet filter čajeva na osnovu organoleptičke analize ocjenjivao je petočlani žiri sastavljen od studenata Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu. 
I - U kategoriji MENTHA 
prvo mjesto dijele dva proizvođača, i to: „Vispak“ iz Visokog za filter čaj „Menta“ i „Biljana“ iz Maoče – Brčko za čaj „3B Nana“; drugo mjesto “Plantago“ iz Banja Luke za mješavinu domaćeg biljnog čaja Nana-menta; 
treće mjesto je pripalo firmi „Herba-eko“ iz Sarajeva za organski domaći čaj „Nana“ Mentha preperita falium. 

II – U kategoriji KAMILICA 
prvo mjesto je pripalo „Pharmamedu“ iz Travnika za čaj Herbal tea – kamilica; 
drugo mjesto je pripalo firmi „Plantago“ iz Banja Luke za čaj „Kamilica; 
treće mjesto firmi „Biljana“ Maoča-Brčko za čaj „3B Kamilica“. 

III – U kategoriji ŠIPAK 
prvo mjesto je pripalo firmi „Biljana“ Maoča-Brčko za čaj „3B Šipak“; 
drugo mjesto je pripalo firmi „Plantago“ iz Banja Luke za čaj „Šipak“; 
treće mjesto firmi „Pharmamed“ iz Travnika za čaj Herbal tea – šipak. 


Kategoriji PČELINJI PROIZVODI- MED: 

1. PRVO MJESTO: Duranović Avdo za med „Bagrem” 
2. DRUGO MJESTO: Šeper Muharem, „Pčelica Medina „ za med „Bagrem” 
3. TREĆE MJESTO: Trešnjo Abdurahman za med „Bagrem” i Herzeg med za med „od ljekovitog bilja” 


Kategorija PČELINJI PREPARATI: 

1. PRVO MJESTO: Zlatnu plaketu dijele „Bimed” Bijeljina za proizvod „med i matična mlječ” i Pčelica Medina za proizvod „Matična mliječ, polen, propolis i med” 

NAGRADA «SADIK SADIKOVIĆ»: Kajtezović Bihać za očuvanje tradicije u korištenju ljekovitog bilja 

ZA BILJKU GODINE PROGLAŠENA JE : majčina dušica 

NOVI BH PROIZVOD: „Brusnica u medu” Pčelarstvo „Balić” Travnik 

                                                                                                        Ocjenjivački žiri: 

                                                                                                              Alić dr. Bedrija 
                                                                                                 Bahtijarević dr. Rankica
                                                                                                              Đikić dr. Mirha